Monday, February 02, 2015

Kerepek me'ngaku'

Salam Isnin semua.....

Hari ni aku x monday blues sbbnya arini cuti sempena hari wilayah yg jatuh pada hari ahad smlm.....hihihi.

Anak2 semua sekolah. Papa n Mama cuti. Papa sengaja amik cuti. Blh dating la mama papa....hehehe.

Last week sempat gak buat kerepek ngaku ni. 1st time buat nie.... Dari thn lps dok tgk geng2 alam maya buat. So, teringin la nak buat gak. Mmg sedap rupanya kerepek nie.... Cara buat pun mudah dan senang. Makan pun kejap jer abis....

Cara buat : kupas kulit, sagat nipis2 dan goreng hingga masak.


          Ini buahnya..... Ngaku/sengkuang 
          cina/arrow head

            Siap digoreng.....

Buah ni setahun sekali jer ada....time raya cina je la.....

Pada sape2 yg nak try buat....blh cari buah ngaku ni yea...

Monday, January 26, 2015

Projek Menge'kek'

Salam Isnin semua......

Ada yg monday blues ker?....hihihi.... Biasala hari 1st keje setiap minggu mesti ada rasa mcm2 kan......

Lamanya x update blog nie.....kebizian skit lately nie. 

Hari ni nak kongsi resepi kek marble yg simple jer. Projek buat kek hari ahad smlm. Tekak ni tiba2 terasa nak makan plak. So, tekak sendiri nak mkn kek, kena la kacau sendiri.....huhuhu


RESEPI KEK MARBLE

2 cawan marjerin
2 cawan gula
5 biji telur
1 sudu esen vanila
4 cawan tepung naik sendiri
1/2 cawan serbuk koko

CARA-CARA :
1. Pukul gula dan marjerin hingga sebati.
2. Masukkan telur sebiji demi sebiji. Pukul lg.
3. Masukkan esen vanila. 
4. Kemudian masukkan tepung yg telah diayak. Putar hingga sebati.
5. Adunan dibahagi dua. Satu adunan ditambah koko dan satu adunan biasa.
6. Adunan dimasukkan ke dalam loyang secara berselang seli... Buat hingga habis.
7. Bakar lebih kurang 40 minit. bergantung kepada oven masing2. 

            Dah masak......

           Taraaaa!!! Gebus gebas gitu keknya.....

** Selamat mencuba pada yg nak cuba.....hihihi. Insyaallah menjadi keknya.


Wednesday, January 14, 2015

Gelagat Rayyan Solat


Al-hamdulillah sejuk perut mama tgk si kecik ni nak solat..... Pantang nampak org bentang sejadah, dia yg gi dulu dok kat sejadah tu....


Solat sampai tertonggeng2.....hahaha....

Meh layan pic Rayyan solat.....







Pesanan penaja dari Rayyan : Jangan tinggal solat yea..... nanti dosa! hihihi



Tuesday, January 13, 2015

Cek Mek Molek

Projek 'meng'cek mek molek ni buat hari sabtu lps. Asalnya pi pasaraya hero....nampak ubi keledek yg segar n gemol2. Sebab geram terus beli.... So, kita buat la cek mek & kuih keria.

Resepi cek mek molek :

Ubi keledek
Tepung gandum
Gula

Cara buat :
1. Rebus ubi sampai empuk. Bila dah masak....lenyek2kan.

2. Masukkan tepung gandum. Uli sampai jadi doh. 

3. Amik adunan bulat2kan.....lps tu buat lubang kat tgh2....buh gula 1/2 sudu kecik. Kemudian bentukkan ia.

4. Goreng hingga masak.

Ini picnya yea......






Jadi la menu minum petang kami hari tu.....������

Monday, January 12, 2015

Selamat Kembali Ke Sekolah Anak2

Hari ni 12 Jan 2015.....bermulalah sesi persekolahan bagi tahun 2015. 

Tahun ni Haikal darjah 2 kat sekolah integrasi al-furqan. Dania pulak tadika kat little calpihs 6 tahun kelas pre-tahfiz. 

Semoga anak2 mama belajar dgn rajin yea.....

Hari ni dan esok mama cuti. Amik kesempatan nak uruskan anak2 ke sekolah.....��. 

Kenangan hari pertama ke sekolah.....

                  Adam Danish Haikal

                  Dania Nafeesa

Dan tak dilupakan jugak si kecik comel mama nie..... Nak gak suh amik pic dia.....hehehe

              Adam Rayyan Ukail

Sayang korang semua ketat2!!!!


Wednesday, December 24, 2014

*Throwback* DIY Cake Birthday


Lagi cite pasal besday yea.....hihi..

Ini kiranya sambungan cite besday dania yg kat entry yg lps tu.... Kali ni wat sambutan besday kat skool lak. Dania nak celebrate dgn kawan lak...... Buat simple2 jer.....just kek sebiji dan goodies bag jer.


Kek pun beli jer.....just mama DIY buhkan edible image Elsa Frozen tu jer....hihi.. Kek Balck Forest. Tak kisah la....asalkan Dania happy....


 Inilah keknya....

 Nampak sedap pulak....

 Rupa kek selepas ditambah pic Elsa Frozen tu....

 Happy 5th Birthday Dania Nafeesa

Goodies Bag untuk kawan2 dania....


** Lepas ni kita up plak entry besday papa dorang lak yea.....hihihi (jgn jemu yea baca)...

Tuesday, December 23, 2014

Karipap Frozen


Kali ni entry masak2 plak yea....hihi. Bukan masak apa pun....buat karipap jer untuk difrozenkan. Senang nnt rasa nak mkn jer leh goreng.....

Sebelum post pic, kita buh RESEPI dulu yea.....

RESEPI KULIT KARIPAP :

1 kg tepung gandum
Minyak Panas 2 senduk
2 sudu besar marjerin
1 sudu teh garam
1 cawan air peti ais selebihnya air masak biasa

CARA-CARA :

1. Panaskan minyak 2 senduk betul2 panas.
2. Masukkan tepung dalam mangkuk besar, kemudian tuangkan minyak panas tadi. Kacau dgn senduk. Bila dah suam2 kuku masukkan marjerin gaul rata dgn tangan.
3. Masukkan air sikit2 yg telah dicampurkan dgn garam dan uli hingga menjadi doh.
4. Bulat2kan dan canai. Letak inti kentang atau sardin.
5. Boleh goreng separuh masak untuk difrozenkan.




Untuk inti aku buat inti sardin

dan juga inti kentang & daging...

Inilah hasilnya....sebelum goreng....

 Selepas digoreng separuh masak.....

 Siap packing utk difrozenkan. 


Buat stok banyak2 macam ni senang.......kalo x sempat masak bekpes pagi2....blh jer goreng karipap nie. Boleh jugak dijadikan menu utk minum petang. 



Friday, December 19, 2014

Family Day Opis Papa @ Sunway Lagoon - 22 Nov 2014


Family Day Company En. Hubby at Sunway Lagoon pada 22 November 2014 (Sabtu). Memang ngam2 start cuti sekolah...... Seronok budak2 ni bila bgtau nak pi waterpark....

Tapi yg tak best sbb tak dpt Lucky Draw.....tak pe la....x de rezeki kami.....huhuhu

Meh la layan pic je yea..... Walaupun dari pagi sampai ke petang kat cni...tapi x semua park kami pegi....budak2 ni lebih suka dok main air jer....


Kita orang sampai dalam kul 8.30 pagi.... Papa pegi register n amik kupon bagai.... pastu terus ke area Family Day PETRA ENERGY.


 Wristband nak kena pakai....


Ini lak segala kupon2 untuk makan.....kupon aiskrim, bekpes & lunch..










 Anak dara dah x sabar nak main air....

 posing dulu.....

 Jom masuk....

 Adik plak posing....

 Here we are.....

 Dah nampak rumah hantu.....